Conseils pratiques

Un bouquet bien choisi et bien soigné peut tenir deux fois plus longtemps qu'un bouquet laissé à lui-même. Encore faut-il connaître quelques gestes, et savoir ce que la saison propose.

Cette rubrique rassemble ces conseils du quotidien : le calendrier des fleurs de saison, plus fraîches et souvent moins chères, et les bons réflexes pour faire durer un bouquet, de la coupe des tiges à l'emplacement du vase.

Les trois gestes qui changent tout

• Recouper les tiges en biais, de un ou deux centimètres, avant de les mettre dans l'eau.
• Retirer les feuilles qui trempent : elles pourrissent et troublent l'eau.
• Éloigner le vase du soleil direct, des radiateurs et de la corbeille de fruits.

Choisir de saison, c'est aussi s'éviter des déceptions : une pivoine en décembre a beaucoup voyagé, une tulipe en février arrive souvent de bien plus près. Les fleuristes connaissent ce calendrier par cœur, et leurs bouquets du moment en tiennent compte. Quand vous hésitez entre deux compositions, demandez simplement laquelle tiendra le mieux : la réponse est souvent celle de la saison.

Ces conseils valent aussi pour les bouquets que l'on reçoit. Un bouquet livré en fin de journée, mis dans l'eau tout de suite et placé dans une pièce fraîche, gagne facilement quelques jours. Les fleurs les plus ouvertes se fanent en premier : les retirer au fil de la semaine garde le reste du bouquet net bien plus longtemps.